急性胰腺炎剛出院半個月內一般不建議吃血糯米,因為血糯米相對不宜消化,不適合剛出院的胰腺炎患者食用。

血糯米的營養價值很高,除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補血養氣功效,長吃可健身,也可泡酒。
血糯米的食用功效
1、血糯米的功效它具有養肝、養顏、澤膚等功效,適用于營養不良、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米,以起到養顏護膚的作用。
2、服用血糯米可以借助收斂的功效,輔助治療月經過多癥。
適用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
發熱、咳嗽、痰稠黃以及腸胃功能較差者,不宜多食。