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    胰腺炎可以吃黃豆芽嗎

    我想問下胰腺炎可以吃黃豆芽嗎
    胰腺炎可以吃 黃豆芽
    2016-03-19
    胰腺炎網精選回答

    胰腺炎是可以吃黃豆芽的,黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。

    黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效

    對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。

    黃豆芽的營養價值

    黃豆芽營養豐富,含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養成分。

    黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏癥的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。另外因為黃豆芽含維C,是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛發,使頭發保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發育、預防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。

    胰腺炎治療網溫馨提醒:黃豆芽性寒,慢性腹瀉及脾胃虛寒者不宜食用。

    回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2016-03-19
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